Dans « le rapport Karski » il révèlera qu’un résistant polonais avait alerté le président Roosevelt sur le massacre qui se préparait. Le document révèle l’indifférence du président Roosevelt au sortes juifs et la responsabilité des Alliés dans la solution finale.

Le plus bel hommage que nous puissions lui rendre est d’aller voir son dernier film « les 4 sœurs » qui est actuellement dans les salles.

Ces 3 jours d’événements gratuits autour de la création artistique : Performances, happenings, spectacles, cinéma, concerts, ont été suivis d’inégale manière mais franchement, ceux qui aurait pu y aller mais ne l’ont pas fait, peuvent le regretter.

Pour ma part, je suis allé voir la projection de « Projection Générations 68 » de Simon Brook.
Ce film montre l’apparition d’une génération nouvelle qui revendique une autre vision de la société à partir d’images d’archives revisitées mais surtout mises en perspective. Un documentaire très intéressant qui replace notre mai 1968 dans le contexte international de l’époque.

On a trop tendance, comme tout bon Français, à considérer mai 68 à Paris comme le mouvement référence. Oui, il y a eu les barricades de la rue Gay-Lussac, les pavés, Daniel Cohn-Bendit, la contraception libre qui a ouvert la voie à la loi Veil sur la légalisation de l’avortement, le MLF.

Cependant, à la fin de ce documentaire, on en est moins sûr tant on voit le contexte international de l’époque. Mai 68, c’est à peine un mois après l’assassinat de Martin Luther King, c’est le moment de la comédie musicale Hair, produit de la contre culture hippie et de la révolution sexuelle, les premières contestations de la guerre menée par les États-Unis qui voyaient leur influence décliner au Vietnam, les Beatles et les Rolling Stones qui révolutionnent la musique.

C’est aussi l’assassinat de Rudi Dutschke en Allemagne le 11 avril. C’est le 24 mai 1968, les émeutes de Londres, amenées par les femmes, c’est le « mai rampant » italien et la révolte estudiantine de Tokyo.

C’est aussi aussi le printemps de Prague qui débute le 5 janvier 1968, avec l’arrivée au pouvoir du réformateur Alexander Dubček et s’achèvera le 21 août 1968 avec l’invasion du pays par les troupes du Pacte de Varsovie. C’est le massacre de Tlatelolco, au Mexique, où la révolte étudiante est écrasée dans le sang le 2 octobre avec plus de 300 morts.

Tout cela est traité dans ce film documentaire très complet que je vous invite à vous procurer.

Au niveau cinéma, j’ai retenu deux films : l’usine de rien de Pedro Pinto et les lettres de guerre d’Ivo M.Ferreira.

Félicitations aux enseignants de Bernier qui avaient préparé le spectacle et au groupe folklorique venu rajouter une touche supplémentaire.

Bocuse a eu sa première étoile au guide Michelin en 1958 et sa troisième étoile en 1965 et il l’a conservé sans discontinuer depuis.

Il y a en France quantité de grands chefs y compris dans notre département mais il n’y avait qu’un Bocuse. C’est probablement Alain Ducasse qui s’est le plus inspiré de celui qui restera pour tous la référence : Paul Bocuse dit le pape de la gastronomie.

Mais Bocuse, ambassadeur de la gastronomie française à travers le monde n’etait pas qu’un génie de la cuisine. C’était un excellent communicant. C’est lui qui a fait des chefs des stars.

Ces trois étoiles ne l’ont pas non plus empêché de devenir un véritable chef d’entreprise. Il a dirigé un véritable empire, a ouvert une vingtaine de restaurants France et dans le monde. Le chiffre d’affaires de cet empire est évalué à 50 millions d’euros par an.

Ces trois étoiles ne l’ont pas non plus empêché d’être un grand amateur de femmes. Il disait que le courage c’ était la fidélité. Fidélité au goût, aux saveurs, à la bonne cuisine, à ses amis et à soi-même !